Le « Système de Management Environnemental » dans le vignoble
Structures référentes : CIVB, 1ère Association pour le SME du vin de Bordeaux
Domaine d'action : Accompagnement
Secteur d'activité : Agriculture, sylviculture, élevage
Territoires concernés : Gironde (33)
Année de réalisation : Depuis 2010
Résumé :
Depuis 2010, le CIVB a initié la démarche environnementale appelée « Système de Management Environnemental » (SME) auprès de ses vignobles et près de 800 entreprises y ont adhéré (propriétaires viticoles, caves, négoces). Cette méthode fait appel à trois volets : un diagnostic environnemental (sous la forme d'une cartographie des espaces naturels), un plan d’actions d’amélioration (alimenté par des retours d'expériences) et le suivi de l’évolution d'indicateurs « biodiversité » (installations agroécologiques, faune et flore, éléments de paysages, etc.). Dans le cadre du SME, certaines entreprises ont développé d'autres actions en faveur de la diversité d'espèces faunistiques et alimentent des programmes nationaux (Observatoire Agricole de la Biodiversité par exemple).
